外卖市场后续的发展方向是什么呢?
1、那么美团之后的发展方向是怎样的呢？由于美团的佣金抽成是按交易总额来抽成的，但是不论外卖骑手送的产品总价是多少，给外卖骑手的钱其实是按距离，而不是按交易总价来算的。
2、即时配送具有快捷便利的优势，随着近场电商的发展与消费体验的升级，即时配送的需求将持续增加，未来即时配送市场的用户规模仍有增长空间。
3、网上外卖数字服务蓬勃发展，截至2020年上半年，网上外卖用户规模达09亿，占网民整体的比例为45%，在满足网民需求的同时也为服务业的数字化发展提供了助力。
2020年餐饮行业迎来大洗牌后,疫情下的餐饮有何变化?
1、发展状况不容乐观 在疫情下，中国的餐饮行业发展的真的非常不好，而且很多行业都已经处于消退的状态。
2、餐饮行业结构重塑，线上餐饮外卖服务面对新的发展机遇；未来餐饮行业将更加注重食品安全、健康、卫生和顾客的堂食体验感；疫情倒逼餐饮业进化，餐饮零售化趋势初显；疫情驱动餐饮行业标准提升，对餐饮商户的服务能力提出新要求。
3、过于分散的产业资本形态使得以小规模企业为主的餐饮行业抵御风险的能力明显不足。疫情导致人们收入下降 按照经济学的相关理论来看，影响人们消费的因素中除了人们当前的收入情况外，对未来的预期收入也有很大的影响。
疫情下餐饮行业四大发展趋势
先前已入场的经营者面临两类变化：一类是资金实力不够雄厚的餐饮业主，因为扛不过这几个月，无奈离场；二类是扛过这个非常时期的餐饮大品牌，应对疫情之后应对消费者心理变化，要对原有店面做局部改造和提升。
发展状况不容乐观 在疫情下，中国的餐饮行业发展的真的非常不好，而且很多行业都已经处于消退的状态。
行业整体素质参差不齐，餐饮业两极分化加剧。主要是部分企业仍存在卫生与安全隐患。与国际行业相比，我国餐饮业整体缺乏先进管理技术和标准化的运作体系。
行业发展趋势 ——到店餐饮O2O发展趋势 到店餐饮O2O发展趋势主要体现在到店餐饮服务升级及疫情常态下消费复苏。——到家餐饮O2O发展趋势 到家餐饮O2O发展趋势主要表现为外卖品质化、外卖科技化和外卖新零售化等方面趋势。
正餐占比逐年减小。日料，火锅，西餐等逐渐增多。
艾媒咨询分析师认为，由于新冠肺炎疫情的爆发，以餐饮业为代表的人群聚集性较强的消费行业需求骤减，餐饮行业的食材供应、菜品销售渠道均受阻碍，使得2020年疫情期间餐饮行业面临严重损失。
外卖行业的前景会不会越来越好?
1、很难讲，因人而异！有人愿意一辈子当骑手送外卖，也是可以的。有人愿意把它当兼职，也可以。有人愿意把它当作过度行业，干个几年，先存一些资本，再考虑其他的行业，也挺好。每个人都有权利选择自己的人生。
2、而最近，CNMO注意到，有相关的专家学者表示，外卖员这一职业可能会在未来的5年到10年的时间内消失。
3、个人职业生涯没有发展前景，做了一年，两年，甚至更久以后也没有机会上升到更高等级职位的机会。 他预测随着人工智能的发展以及智能化厨房机器的研发，外卖员行业的需求会越来越小，甚至在未来的五到十年内，外卖员会消失。
4、二是外卖员这个职业5-10年内可能会消失。主要是因为随着人工智能科技的高速发展，无人机送外卖、快递盒装神经元等智慧物流在不少地方出现了，此前也出现过机器代替人工的事情，由此可以预见。
5、外卖员的工资有可能会比刚毕业的大学生还要高，但是每天的工作时间比较长，下班很晚。需知：薪资可观，待遇福利都很好。叮咚买菜的骑手和其他外卖平台的骑手性质是一样的，都是靠每天的跑单量决定收入，多劳多得。
疫情对外卖行业的影响有什么?
1、按照经济学的相关理论来看，影响人们消费的因素中除了人们当前的收入情况外，对未来的预期收入也有很大的影响。
2、消费者信心下降：疫情爆发后，许多消费者选择减少外出消费，这可能会导致一些行业的客流量下降，生意变得更加困难。
3、在疫情之下，餐饮行业可以说是非常难做的，对于一些疫情比较严重的地区，餐饮行业是不能够进行堂食的，这也就大大的减少了一些客户。
4、疫情初期，人们对于卫生和健康非常担心，因此消毒水、口罩等商品需求量极大，销售额也呈爆发式增长。
今年外卖行业怎么样
1、截止2023年6月28日，在山西祁县跑外卖平均工资为6500元/月，属于中等偏上水平工资，属于很好的职业。跑外卖是一份需要勤劳和耐心的职业，多劳多得。跑外卖也是一份有前途的职业。
2、薪酬相对较高：由于工作辛苦，薪酬相对较高，加上一些平台还有提成、奖励等福利，收入还是比较可观的。锻炼身体：送外卖工作需要步行、骑行或驾驶车辆，除了实现个人收入外，也能锻炼身体。
3、送外卖还可以，就是比较辛苦，一天可以赚个几百块钱。外卖赚的多，风险也大。
4、其实你错了，别看外卖单趟的配送费不高，但是对于总体月收入还是不错的。为什么这么多人去走外卖骑手呢？我*我的观点和大家做个分享：外卖骑手的月收入其实并不低。
