下关沱茶既有生茶也有熟茶，生沱是用晒青毛茶直接蒸压制成，滋味鲜爽可口，馥郁清香，熟沱是采用人工渥堆发酵后的普洱散茶做原料制成，茶性温和，滋味醇厚。
下关沱茶是属于什么茶
下关沱茶以一、二级滇青原料，传统的沱茶蒸压成碗形，外径8厘米、高4.5厘米、重量100克或250克。为适应现代人的饮茶需求，也出现了很多小沱茶，如迷你小沱茶，每个净重2～5克不等。现如今，除了云南之外，重庆市也生产沱茶，根据所用原料的优次分为“特级重庆沱茶”“重庆沱茶”和“山城沱茶”，重量分50克、100克、150克三种。
提示：以上内容来自本站整理加原创，今天重点为大家推荐的本文话题是：普洱生茶怎么泡更好喝，普洱生茶最佳冲泡方法，下面我们来继续深入介绍。
沱茶从面上看似圆面包，从底下看似厚壁碗，中间下凹，颇具特色。品质最好的是“特级沱茶”，香气馥郁，滋味醇厚，喉味回甘，汤色橙黄明亮。普洱散茶蒸压而成的云南普洱沱茶，外形紧结，色泽裼红，有独特的陈香，滋味回甘，汤色橙黄明亮。
【申明：本网发布或转载文章出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其描述，也不代表本网对其真实性负责。如因作品内容、知识产权和其它问题需要与本网联系的，请发邮件至@qq.cm；我们将会定期收集意见并促进解决。】
