家常菜最大的特点就是简单易做，因为这些菜更多的是家庭聚餐而不是招待客人，所以考虑了制作以及的时间。然而，由于日常生活过于琐碎，许多母亲不知道每天煮什么来满足家人的偏好。下面我们就来介绍二十道简单易做的家常菜，水煮小炒菜色丰富让妈妈们不用再苦恼每天要吃什么菜了。
青椒豆腐皮
这到菜爽滑好入口，用于家庭配饭是最为合适的，而且其中使用到的青椒还富含有多种的营养元素，能够增强家庭成员们的提抗力。
肉沫炒豆腐泡
豆腐泡在翻炒的过程当中能够将汤汁蕴含其中，每一口都充满了鲜嫩的汤汁，味道鲜美，而加上一些肉沫，还能够增强口感。
炒鱿鱼
香嫩可口又带一些辣味的炒鱿鱼非常的好吃，在家里配饭陪酒都非常的合适。不过，因为鱿鱼有股鲜味，处理起来可能会比较麻烦。
猪肉炖豆
用水煮慢炖成的一道家常菜，经过慢炖之后猪肉和豆角都变得软糯可口，在配上精心调制的味道，非常的下饭。
香辣小肉片
一到纯肉的菜，大块的肉片加上香辣的味道，让人胃口开大。
蒜茸蒸大虾
非常简单的一道菜，也没有复杂的工序，只需要处理好虾，将其放在盘中和蒜末一起蒸就可以了。其美味程度和酒店中的菜色有得一拼。
鱼香肉丝
非常经典的一道家常菜了，虽然在外面的馆子里也会经常见到，但绝对没有家里自己制作这样的量足，味道好。
笋干焖五花肉
偶尔想要更节省一些心力来整治菜肴，就可以制作这样的一道菜，只需要将准备好的材料放到锅中焖上一道时间，就是一道可口的美味了。
西芹炒百合
在家常菜当中，青菜才是更重要的，因为青菜具有很多的营养。所以在二十道简单易做家常菜当中就有了这样的一道菜，苦味当中却带着丝丝的甜。
风味茄子
茄子也是家常当中不可少的一种材料，这一道菜就是人们最常做的，将茄子切好放入锅中大火煸炒就能够得到一盘可口的配饭菜肴了。
家常菜还有非常多种，毕竟不同的家庭会有不一样的喜好，能够制作出的家常菜也不一定完全一样，一时半会都介绍不完，所以今天就介绍二十道简单易做家常菜当中的10道，剩下的我们下次再介绍吧。
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