二十道简单易做家常菜介绍下篇

  上期因为篇幅的问题在《二十道简单易做家常菜有哪些?水煮小炒菜色丰富》这篇文章当中只为大家介绍了10道家常菜,现在这里就将剩下的10道简单易做家常菜介绍给大家吧。

  1、鱼香嫩豆腐

  主要的材料就是猪肉和豆腐,经过煸炒之后将豆腐和猪肉柔和在一起,形成了这一道菜。这道菜只中肉片可口,豆腐爽滑。

  2、蟹黄豆腐

  有蟹黄的鲜美味道,又有豆腐的爽滑口感,是非常美味的一道家常菜,准备的材料也都非常的平常,轻松就能够搞定。

  3、水煮牛肉

  二十道简单易做家常菜介绍下篇

  在众多处理牛肉的方法中,这道家常菜的处理方式是最为不错的一种了,通过多种食材的调味的配合,让牛肉变得嫩滑易入口。

  4、凉拌藕片

  制止的方式非常的简单,只需要将莲藕切片过一遍开水,再撒上调味料就能够完成,另外莲藕也是非常有营养的食物。因此,这道菜在家常菜当中一直非常受欢迎。

  5、虾仁豆腐

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  鲜美的虾配上柔软的豆腐所带来的绝美口感,让很多人都爱不释手。不过这一道菜在处理上却会耗费一些时间,毕竟还要剥削。

  6、辣子鸡丁

  香辣的口味配上切得非常合适的鸡肉丁,让这一道家常菜非常的适合下饭。材料的准备也非常的简单,仅仅只需要鸡肉、辣椒以及一些其他的材料即可。处理也简单,多数人都能够做出可口的辣子鸡丁。

  7、烧豆腐

  又是一道豆腐制作的家常菜,不过和其他那种保留了爽滑口感的豆腐菜肴不同,这一道烧豆腐是通过煎炒方式制作的,因此每一块豆腐的表皮都非常香脆。

  8、红烧鱼片

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  通过爆炒来制作的鱼片,肉质香脆没有鲜味,而且更将味道深入到鱼肉当中,每一口都充满着香气,配饭下酒都非常的合适。

  9、梅菜扣肉

  应该是大多数家庭中最为喜欢的一道菜肴了,嫩嫩的肉块中虽然也有肥肉的存在,但是却完全不会有油腻感,配上适当的梅菜,让肉块变得更加的美味。

  10、蒜苔炒肉肠

  蒜台本身就具有很不错的香气,再搭配上熏制好的腊肠一起炒,不用加任何的调料味道就十分的鲜美了。

  好了,说到这里二十道简单易做家常菜也都全部介绍完了,这些菜肴当中都是以方便易做为主,因此也是最为合适在家庭当中制作的菜肴了。

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