七夕节最常见的习俗是妇女们7月初7晚举行的各种乞讨活动。 乞巧的方法大多是姑娘们做针线活、巧取豪夺、摆水果讨巧，每个地区的乞讨方式都不一样，各有趣味性。

　　在山东济南、惠民、高青等地的乞巧活动很简单，只是陈列瓜果求巧，如果瓜果上长了蛛网，就意味着乞巧了。 另一方面，在鄄城、曹县、平原等地吃巧饭讨巧的风俗非常有趣。 七个好姑娘收集粮食包饺子，一枚铜钱，一根针和一个枣子分别包在三个水饺里，经过巧妙活动后，他们聚在一起吃水饺。 传说吃了钱，好在吃了针线活，吃了枣子早婚。

　　一些地方的乞巧节活动，带有竞争性质，类似于古代的巧匠习俗。 最近，有穿针引线、蒸、烧果实，还有地方制作巧芽汤的习惯，一般在7月初把谷物浸泡在水中发芽，七夕那天，剪芽做热水。 这个地方的孩子特别重视吃巧芽，面型、剪纸、刺绣等形式做成的装饰品等都是斗巧风俗的演变。 牧童七夕那天摘野花挂在牛角上。 被称为“贺牛生日”。

　　诸城、滕县、邹县一带七夕下的雨叫“恋雨”或“恋泪”。 这是彦星和织女的相遇造成的。 胶东、鲁西南等地传说这一天喜鹊极少，是在天上搭鹊桥去的。

　　今天浙江省各地也有同样的乞巧致的风俗。 在杭州、宁波、温州等地，这一天用面粉制作各种小型物品，油炸后称为“巧果”，晚上在院子里陈列巧果、莲子、白藕、红菱等。 女孩子希望月亮穿针引线，给织女一个巧妙的技能。 或者捉一只蜘蛛放进箱子里，第二天的箱子就像结了网一样被称为巧。 在绍兴农村，这一夜，许多少女一个人偷偷躲在茂盛的南瓜棚下。 夜深了，夜深了，只要能听到彦星织女相遇时的悄悄话，这个结婚的少女日后就会得到这千年不变的爱。

　　为了表达彦星织女每天美好幸福家庭生活的人们愿望，浙江金华一带，七月七日家家户户杀鸡一只。 这意味着这天晚上彦星织女的相遇，没有公鸡就永远不会分开。

　　在广西西部，传说7月7日早晨，仙女洗了所有的澡，喝了那个澡水就能避邪治病延年益寿。 这水名叫“双七水”，人们这天鸡鸣时，争先恐后地去河里取水，收下盛入新瓮中，日后使用。 广州的乞巧节很有特色，祭典到来之前姑娘们准备彩纸、草、线等，制作各种各样奇特的游戏。 另外，把谷物和绿豆放在小箱子里加水浸泡后发芽，在幼芽长到2寸以上时拜神，所以被称为“拜仙禾”和“拜神菜”。 从头六晚到头七晚，连续两个晚上，姑娘们穿上新衣服，戴上新首饰，一切都安排好了，就烧香点蜡烛，拜倒星空。 被称为“迎仙”，从三更到五更，要拜七次。

　　拜仙后，姑娘们对着灯影把线穿过针孔。 例如，一口气能通过7个针孔的叫巧，不通过7个针孔的叫巧。 七夕过后，姑娘们互相赠送制作的小工艺品和玩具以示友谊。

　　在福建，七夕节要让织女赏瓜果品尝，祝福明年瓜果丰收。 供品包括茶、酒、新鲜水果、五子(桂圆、红枣、榛子、花生、葵花籽)、鲜花和妇女化妆用花粉和香炉。 斋戒沐浴后，大家一般轮流在饭桌前烧香礼拜，默哀。 女性们不仅有乞巧者，还有乞子、乞寿、乞美、乞爱。 然后，一边吃水果、喝茶聊天，一边玩乞巧游戏。 乞巧游戏有两种。 一个是“卜巧”，用卜具问自己巧还是笨。 另一个是巧匠。 也就是说，穿针引线快的人必须巧妙。 慢的人被称为“输巧”。 “输巧”的人必须把事先准备好的小礼物给巧匠。

　　部分地区还组织了“七姐会”，各地区的“七姐会”聚集在宗乡会馆摆放各种各样鲜艳的香案。 遥祭彦星织女，“香案”都是纸做的，案上摆着花、果、胭脂、纸制小花衣、鞋、日用品、刺绣等，品种繁多。 各地区的“七姐会”在香案上下功夫，看谁做得很精致。 今天，这样的活动被遗忘了，只有极少数宗乡会馆还在这个节日里设置香案，祭拜彦星织女。 香案一般在7月初7点准备，傍晚开始向织女讨巧。

　　七夕相关的应季食物，巧果最有名。 巧果又名“乞巧果”，设计非常多。 主要材料是油、面、糖、蜜。 《东京梦华录》中被称为“笑厌儿”、“果食图案”，图案有控香、方胜等。 宋朝的时候，街上已经卖了七夕的巧果。 巧果的做法是先把糖放入锅里溶解在糖浆里，再放入面粉、芝麻中搅拌

匀后摊在案上捍薄，晾凉后用刀切为长方块，最后折为梭形巧果胚，入油炸至金黄即成。手巧的女子，还会捏塑出各种与七夕传说有关的花样。

此外，乞巧时用的瓜果也有多种变化：或将瓜果雕成奇花异鸟，或在瓜皮表面浮雕图案；此种瓜果称为“花瓜”。

直到今日，七夕仍是一个富有浪漫色彩传统节日。但不少习俗活动已弱化或消失，惟有象征忠贞爱情的牛郎织女的传说，一直流传民间。

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