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高考前饮食(高考前的饮食怎么安排)

网络整理
小林

高考前饮食(高考前的饮食怎么安排)

  No.1

  三大纪律 八项注意

  高考饮食要健康,“三大纪律 八项注意”得守好!

  三大纪律

  平衡膳食 新鲜卫生 规律饮食

  八大纪律

  事物多样化 食量要适中

  清淡少刺激 新鲜避剩食

  荤素巧搭配 酸甜勤变换

  常规戒猎奇 早晚合理餐

  No.2

  两少吃 三多吃

  ▍少吃含脂肪高、升糖指数高的食物

  人在集中精力思考或精神压力巨大时,植物性神经的功能受到压抑,消化道的血液供应也会减少,影响消化吸收功能。

  而脂肪和升糖食物会给整个身体带来较大的消化压力。

  专家提示:

  1、脂肪高的食物:脂肪含量高的食物在胃肠道消化较慢,应控制食用量;

  2、升糖指数高的食物:主要包括精白细软的主食以及各种甜食,易造成血糖快速升高,造成“食困“,提不起精神。如糕点类的食物,油炸、油煎的食物和含糖饮料等宜少吃。

  ▍多补充磷脂、水溶性维生素

  大脑活动所需的营养成分,以水溶性维生素和磷脂最为重要。

  水溶性维生素中最要紧的是维生素B1,而磷脂是与记忆有关的神经递质乙酰胆碱的合成原料。

  专家提示:

  1、磷脂以蛋黄、大豆、瘦肉等含量最为丰富;

  2、维生素B1以杂粮、豆类、干果类及瘦肉类含量较为丰富。

  ▍多增加矿物质摄入

  部分矿物质能够在考前有助于稳定情绪。

  专家提示:

  1、减少钠的摄入,增加钾、钙、镁的摄入量,有利于保持情绪沉稳平和。

  2、多吃蔬果、酸奶最有帮助,特别是富含镁的各种深绿色叶菜和富含钙的酸奶,对减轻压力、稳定情绪最为有益。

  No.3

  备考三餐的合理安排

  根据《中国居民膳食指南》膳食宝塔,建议每餐要包括五大类食物:

  第一类:谷类、薯类、杂豆类

  第二类:蔬菜、水果类

  第三类:畜、禽、鱼、蛋等动物性食品

  第四类:奶、大豆、坚果类

  第五类:烹调用的油、盐、糖

  由于考生精神高度紧张、脑力消耗较大,因此,三餐搭配更需讲究合理。

  No.4

  三大特殊情况这么吃

  ▍没胃口吃什么好?

  食物应当清淡可口,偏酸辣的口味,家长可以用野山椒泡娃娃菜,加一点苹果,也可以用酸奶来做蔬菜色拉。即可以帮助增加食欲,也能刺激消化液分泌。

  ▍眼睛累吃什么好?

  首先,应补充优质的蛋白质,应多吃富含蛋白质的食物。

  其次,锌能够增强神经敏感度。锌还参与肝脏、视网膜组织细胞内视黄醇还原酶的组成。

  五谷类的大麦、黑豆、黑米、黄豆、高粱、燕麦是补锌不错的选择。

  ▍拉肚子吃什么好?

  不宜吃油腻的煎炸食物(如扣肉、炸猪排、炸鸡腿等);也不宜吃生冷凉拌的东西(如冰淇淋、冷饮、凉拌菜等)。

  可以多吃一些易吸收的食物,如烂面条、蒸蛋羹、营养米糊等。

  最后,献上一份高考当日食谱(仅供参考)

  ▼

  金榜题名桂香远,十年寒窗今日成。

  还有最后几天,认真复习,积极备考!

  在此预祝全体考生金榜题名!

  来源:莫然博客,欢迎分享本文!

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